Sibulast sai silmailu!

Hingedepäev on möödas ja käes novembri esimene laupäev. Ilm on unine ja ka Vana-Võidu koolimaja alles tukub… ometigi paistab kooli õppeköögi akendest valgus.
Mõisa õppeköögis askeldab umbes 25 naist, kes kõik tahavad, et eesootavate pidude lauad pakuksid mitte ainult maitseelamusi, vaid ka silmailu. Õpetaja Anu Parkoneni juhendamisel võluvad naised tomatitest, sibulatest ja redistest roose ning suhkrust ja šokolaadist spiraale. Lõunasöögiks naiskodukaitsjate poolt valmistatud võileiva- ja küpsisetordid saavad selga külluslike kaunistustega uhked kasukad. Tulemus on tõesti kadestamist väärt!
Lahkudes on osalejate näod rahulolevad. Lisaks täitunud kõhule saadi garneerimiskoolituselt teadmine, et MINA ISE oskan teha kasvõi kahe sibula ja ühe redisega peolaua, mis rõõmustab silma ja maitseb hästi.

Tekst: Leana Lemming
Foto: Tiiu Taul

Pärnumaa naiskodukaitsjad on parimad välitoitlustajad

Nädalavahetusel võistlesid naiskodukaitsjad Läänemaal Tuksis välitoitlustamise erialal, milles Pärnumaa ringkond võttis Sakala ja Harju ringkonna ees võidu.

Pärnumaa naised Kaidi Lumera, Maie Pitsal ja Ello Jaaniste olid parimate seas nii väliköögi planeerimisel, välikatla ehituse tundmisel, tule tegemisel kiiruse peale, juurikate puhastamisel, esmaabi andmisel köögis, maitseainete määramisel, looduse tundmisel kui nutikate abivahendite kasutamisel.

Loe kogu artiklit

Ülevaate koostas Veste Roosaar
http://www.parnupostimees.ee/